エズラ・ブルックス（EZRA BROOKS）は、バーボンの銘柄の1つで、1957年にフランク・シルバーマンによってホフマン蒸留所で製造が始まり、その歴史がスタートします。
その後、アメリカンウイスキーのいち大人気銘柄である、ジャックダニエルのデザインに似せた四角柱のボトルに、ラベルに変えて売り出したのがきっかけでヒット商品になっていきます。
しかし、70年代になるとホフマン蒸留所は閉鎖され、ブランドを受け継いだメドレー蒸留所も92年に閉鎖。93年にはラクスコ社（購入当時は、デビッド・シャーマン社という社名でした）がブランドを受け継いで、ラクスコロウ蒸留所で作られています。
エズラ・ブルックスは一般的なバーボンに比べるとコーンの割合が多く、蒸留も比較的低温でアルコールの抽出純度は低いながらも、滑らかで芳醇な香りを持っています。
ラインナップとしてはブラックの他に、上級バージョンとしてオールドエズラの7年、12年、15年があります。
エズラ・ブルックス 700ml
1,643 円 (税込)
内側を焦がしたホワイトオークの新樽で4年以上熟成。香り豊かで口当たりもマイルドなバーボン。 コーンの香りが香ばしい、バーボンの定番エズラ。バランスの良さと親しみやすさで高く評価されている銘柄 香りはフルーティでフローラル。キャラメルにメロン、アーモンド。 味..
