オールドオーバーホルト

オールドオーバーホルトについて


オールドオーバーホルト(OLDAVERHOLT)は1810年にペンシルベニア州ウェストオーバートンで創業した、アメリカで最も古い銘柄の1つになります。
バーボンではなく、ライ麦ウイスキーになります。




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アメリカの税制ではバーボンウイスキーを名乗るための条件が幾つかありますが、そのうちの1つに「原料の51%以上がとうもろこしであること」というものがあります。それに対して、ライ麦ウイスキーはマッシュの51%以上がライ麦で作られているものと定義されていて、元々ドイツ系移民によってライ麦栽培が盛んに行われていたペンシルベニア州の南部で発祥。独立戦争後はペンシルベニア州、メリーランド州で生産されるようになりました。

ライ麦ウイスキーのブランドというのは、今ではあまり多くなく、このオールドオーバーホルトの他にはミクターズのストレートライ、ノブクリークのライ、ワイルドターキーのライなどがあります。

オールドオーバーホルトは、長い歴史を通して作り続けられてきたことから、現在では「アメリカンウイスキーのファウンデーションストーン」と呼ばれています。

現在はオールドオーバーホルトは、ケンタッキー州クレルモンのジムビーム蒸留所で製造されて居ます。

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未成年者の飲酒は法律で禁じられていますギフト対応 商品番号:1032018ストレートライウイスキーの代表的製品。ライ麦由来のドライな風味が印象的なウイスキー。 ■商品データ容  量=750ml原  料=グレーン(穀物原料)保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し..

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ストレート・ライ・ウィスキーの代名詞オールド・オーバー・ホルトはストレート・ライ・ウイスキーの代名詞。ストレート・ライ・ウイスキーはカクテル・マンハッタンをつくる際に必ず使われるベースです。オールド・オーバー・ホルトの特徴としては、ライ麦使用規定が51%の..

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投稿者: tom1964

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