長者盛

長者盛について


長者盛は、小千谷市の酒蔵、新潟銘醸の銘柄になります。新潟銘醸は「越の寒中梅」が一番有名でしょうが、その他にも長者盛も知られています。
新潟銘醸は、昭和13年に長岡市でサフラン酒(薬用酒)を作っていた、二代目吉澤仁太郎らが現五泉市に2つの酒蔵を集約して、新潟銘醸を設立。
その2年後に小千谷市の酒蔵である中野醸造を吸収して、同時に本社も同所に移転して現在に至っています。




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清酒は「越の寒中梅」と「長者盛」、その他に焼酎、リキュール、酒粕、漬物、糠などを製造しています。
長者盛は、原料米に越後の代表的酒米の越淡麗をつかい、水は小高い丘陵地を水源に持つ、豊かな水脈から汲み上げて使っています。
杜氏は、全国でも名高い越後杜氏で、淡麗辛口の上品なコクとスッキリとした後味が特長のお酒に仕上げています。

長者盛は、大吟醸から山廃純米、千萬、百萬など多くのシリーズが作られています。

日本酒 八海山 越乃寒梅 〆張鶴と新潟の辛口清酒 厳選6本飲み比べセット 越路吹雪 厳選辛口吉乃川 長者盛 辛口本醸造入り 300ml×6本 送..

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商品情報 ※八海山 普通酒 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に醸されています。淡麗なすっきりとした飲み口で料理のじゃまをしません。 【商品名】八海山 普通酒 【製造元】八海醸造 【内容量】300ml 【アルコール度数】15.5度 【日本酒度..
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新潟銘醸 長者盛 大吟醸 美禄 日本酒 新潟県 720ml

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投稿者: tom1964

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