ブラー(カルバドス)

ブラーについて


ブラー(Boulard)はりんごを原料にしたブランデーであるカルバドスの中では、もっとも有名で流通量が多いブランドになると思います。
カルバドス(カルヴァドス)はノルマンディ地方の沖合のEl Calvador(エル・カルバドール)という船が難破した故事から生まれたという説が有力です。現在では、ノルマンディ地方以外で作られる同様の蒸留酒はアップル・ブランデーと名乗り、カルバドスを名乗ることは出来ません。





ブラーの創業は1825年で、以来家族経営でブランドは運営されており、現在はかなり大きな規模ですがそのまま家族経営は守られていて、現在の当主は創業者の玄孫にあたるそうです。

価格と品質のバランスが良く、カルバドス入門にもピッタリ。またカクテルやお菓子、料理にも使いやすいのもポイントです。

日本にはサントリーが輸入しており、最低2年熟成のグランソラージュ、最低4年熟成のブラー VSOP、最低6年熟成のブラー XOが輸入されています。さらに上位にあたるXO AUGUSTEとEXTRAなどもありますが、XO AUGUSTEとEXTRAは日本には輸入されていません。

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ブラー グランソラージュ カルヴァドス(カルヴァトス カルバドス カルバトス) ペイドージュ 40度 箱なし 700ml 並行

ブラー グランソラージュ カルヴァドス(カルヴァトス カルバドス カルバトス) ペイドージュ 40度 箱なし 700ml 並行
2,090 円 (税込)
評価 4.49
ブラーカルヴァトスは1825年の創業以来現在に至るまで、ブラー家によりその製法が厳然と守られています。 ブラー社はノルマンディーの中心であるペイ・ドージュの豊かな土に自社農園を所有する唯一のカルヴァドスメーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒..
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カルバドス ブラー グランソラージュ 40%/700ml 並行輸入品

カルバドス ブラー グランソラージュ 40%/700ml 並行輸入品
4,454 円
カルバドス ブラー グランソラージュ 40%/700ml 並行輸入品
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投稿者: tom1964

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