クール・ド・リヨン（COEUR DE LION）はカルバドスの名門、クール・ド・リヨン社が展開している銘柄になります。
クール・ド・リヨンは「獅子の心」という意味で、全てペイドージュACという地域で製造されているそうです。
カルバドスは、フランスのノルマンディ地方で作られるりんごを原料にした蒸留酒のことで、この地域以外の製品はアップルブランデーと名乗っています。
フランスの原産地呼称規制のAOCという品質保証制度の保護対象で、カルバドスAC地区はカルバドス、マンシュ、オルヌの全域に加えて、ウール、ウール・エ・ロワール、マイエンヌ、サルトの一部を含みます。
より限定されたペイドージュACの地区はカルバドス県の東端とその幾つかの隣接地域に限られています。
クール・ド・リヨン（獅子の心）は、11世紀のイギリス国王リチャード1世のニックネームで、この国王はプランタジネット朝の第2代国王で、イングランドの他にフランスの半分も支配していました。イギリス王ですが、ほとんどフランスで育ち、英語もまともに話せず、フランスとゆかりの深い人物でした。
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15年以上熟成させたまろやかな味わい。 【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブ..
クール ド リヨン ポモード ノルマンディー 700ml 17度 (新クリスチャン・ドルーアン)
3,139 円
銘柄名のクールドリヨンは「獅子の心」の意。ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っているこだわりのカルヴァドス<br&g..
