天使の誘惑

天使の誘惑について


天使の誘惑は、宝山シリーズで有名な西酒造の銘柄になります。
宝山シリーズは、西酒造の主力で無印の宝山を始め、富乃宝山、吉兆宝山など多くのラインナップを揃えています。
それに対して、「天使の誘惑」はこれ1つだけが用意されているプレミア銘柄になります。


西酒造は日本三大砂丘の1つに数えられる吹上浜を抱く吹上町にあり、創業は1845年(弘化2年)。かごしまの風土と向き合い、じっくりと酒造りを続けています。

この「天使の誘惑」は樫樽に8年間熟成をさせてあり、薄い琥珀色をしています。
芋の持ち味であるほのかな甘さや旨みはしっかりと残っていて、長く余韻が残る逸品。
通常、焼酎は熟成をさせないで、すぐに市場に出すの無色透明なものです。しかし、近年はこうしてウイスキーのように樽で熟成させてから出す銘柄が徐々に増えていて、そうすることに寄って、樽の木の香りと色が焼酎に移り、琥珀色の色合いと風味が生まれるのです。
樽熟成させる焼酎も増えていますが、その中でも8年間というとかなりの長期熟成。それだけしっかりと熟成させた、西酒造の力作です。

また、アルコール度数も40°あるのも特長で、通常の焼酎というと20°か25°であり、40°というとウイスキーの多くのアルコール度数と同じです。
このあたりも、「天使の誘惑」がウイスキーやブランデーなどの洋酒に近いと言われる所以になっているのでしょう。

おすすめはストレート、ロックですが、なれないとちょっときついでしょうから、その場合は水割りなどが良さそうです。

あくまで焼酎としての上質さを目指したものだと、宝山にも蒸撰の名を冠したものがあり、焼酎の頂点を目指したような逸品がありますが、「天使の誘惑」はそれとはちょっと違う、新しい方向性を感じさせます。

*トップに戻る

天使の誘惑(40°)  720ml/3本セット鹿児島芋焼酎限定 送料無料 一部地域除く 日本酒・焼酎ランキング1位(1/16 13:49)

天使の誘惑(40°)  720ml/3本セット鹿児島芋焼酎限定 送料無料 一部地域除く 日本酒・焼酎ランキング1位(1/16 13:49)
11,880 円 (税込) 送料込
評価 4.67
蘭引きし、熟成を重ね歳月を刻みゆっくりと造った長期熟成酒の逸品。 樫だると、シェリー樽に長期貯蔵した焼酎ですまるで、ブランデーを思わせる味わいです。  『酒の精は酒が濃厚かつ 芳香な風味の稀少な銘酒に円熟すると蒸発してしまいます。 あたかも天使が誘惑してい..
楽天ウェブサービスセンター CS Shop

天使の誘惑 DVD-BOX2

天使の誘惑 DVD-BOX2
3,680 円
天使の誘惑 DVD-BOX2【メーカー名】東宝【メーカー型番】【ブランド名】東宝【商品説明】天使の誘惑 DVD-BOX2お届け:受注後に再メンテ、梱包します。到着まで3日〜14日程度とお考え下さい。
CS Shop

*トップに戻る

投稿者: tom1964

アフィリエイトのウェブサービスを利用して、ショッピングサイトを構築しています。いろんなこだわり商品をご紹介していきます。