麹屋伝兵衛

麹屋伝兵衛について


麹屋伝兵衛は、大分県日田市の老松酒造という酒蔵の麦焼酎の銘柄になります。
老松酒造は大分県と福岡県の県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田で寛政元年(1789年)に生まれた酒蔵です。
日田は江戸幕府の天領で、九州の小京都と呼ばれるほど独特の文化や産業が育った地方。初代は創業当時に、日田地方にある松の老木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを開始。
名前を老松酒造と名付けました。


老松酒造の銘柄といえば「閻魔」が一番有名でしょうか。その他に麦では、水郷ひた仕込み、吟の輝き、田吾作、百年浪漫、芋焼酎の寧(ねい)、清酒の山水などがあります。

麹屋伝兵衛の特徴というと、樽熟成。
焼酎は基本的に熟成はしないでそのまま出荷されるのですが、近年はウイスキーに影響を受けて樽で熟成してからボトリングしています。
オーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわりなど、むぎ焼酎の一大産地の大分で、さらに個性あふれる焼酎を造る蔵元として活動しています。

ロック用の焼酎というコンセプトで作られていて、むぎ焼酎の概念を破った味と香り。樽熟成もそうですが、アルコール度数が41°という高い度数も特徴です。
通常、焼酎といえば20°から25°程度なのですが、麹屋伝兵衛は41°で、これはウイスキーが40°のアルコール度数のものが多いことから、その類似性を感じさせます。

しかし、麹にこだわっている辺りは、ウイスキーとは違う焼酎としての個性も強く残していて、これまでに無い独自のものになっています。

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焼酎 ギフト プレゼント 母の日 父の日 家飲み 麹屋伝兵衛 41° 720ML 瓶 こうじやでんべい 箱入 麦焼酎 大分県 老松酒造

焼酎 ギフト プレゼント 母の日 父の日 家飲み 麹屋伝兵衛 41° 720ML 瓶 こうじやでんべい 箱入 麦焼酎 大分県 老松酒造
2,180 円 (税込)
評価 5
老松酒造の象徴的な商品である「麹屋伝兵衛」は麦焼酎の概念を破った味と薫りとまろやかさ、どれをとっても驚きの一語につきる焼酎です。ロック用焼酎としての位置付けをもたせ数回攪拌していただきますと氷のとけ具合が最高となり甘み、まろやかさが押し寄せ至福の刻(とき..
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お酒 焼酎 老松酒造 麹屋伝兵衛 41° 720ml

お酒 焼酎 老松酒造 麹屋伝兵衛 41° 720ml
2,330 円
麹屋伝兵衛は麦焼酎の概念を破った味と薫りとまろやかさ、どれをとっても驚きの一語につきる焼酎です。ロック用焼酎としての位置付けをもたせ数回攪拌していただきますと氷のとけ具合が最高となり甘み、まろやかさが押し寄せ至福の刻(とき)を楽しむ事が出来る逸品です。
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投稿者: tom1964

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