オールドパース ブレンデッドモルト

オールドパース ブレンデッドモルトについて


オールドパース(OLD PERTH)は、1908年にピーター・トムソンによって始められたブレンデッドウイスキーの銘柄になります。
ピーター・トムソンは、スコットランドのテイ川右岸に位置する都市パース(PERTH)で食料品、ワイン、スピリッツの事業を開始。すぐに独自のウイスキーブレンドを確立して、その一つがオールドパースになります。
オールドパースは1969年ごろまで、モルト含有量が高く、しかも人気のマッカランが含まれていることから、入手困難ではあるが最高品質のブレンデッドウイスキーの一つとみなされていました。

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シープディップ

シープディップについて


シープディップ(Sheep Dip)はイアンマクラウド社の造るブレンデッドモルト(いわゆるヴァッテッドモルト)の銘柄になります。
シープディップ=羊の洗剤って不思議な銘柄名だと思いますが、これはその昔、農家が自家製ウイスキー(密造酒)を作っていた頃に収税吏の眼をくらますために樽に「Sheep Dip」と書いてあったという逸話から名付けられたそうです。元々18世紀のアメリカで最初にこの名前のウイスキーが生まれたようですが、1970年代にはスコットランドで作られています。
また、1日の労働のあとにパブで呑む「ビールの次に楽しむ一杯のウイスキー」という意味もあったそうです。

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グレンターナー

グレンターナーについて


グレンターナー(Gren Turner)はいわゆるヴァッテッドモルトになります。
ヴァッテッドモルトとは、ピュアモルトウイスキー、ブレンデッドモルトウイスキーとも呼ばれ、シングルモルトブレンデッドウイスキーの中間のような存在になります。

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グレントロミー

グレントロミーについて


グレントロミーは、スペイサイド蒸留所の銘柄ですが、単一の蒸留所のモルトだけでできている訳ではなく、幾つかの蒸留所のモルトをブレンドしたヴァッテッドモルトらしいです。

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ポッチゴー

ポッチゴーについて


ポッチゴー(POIT DHUBH)は、ヴァッテッドモルト(ピュアモルト)の銘柄で、Poit Dhubhと書いてポッチゴーと発音します。ゲール語で「黒いポット」という意味だそうです。

製造元はブラバン・ナ・リンネ社で、1976年にスカイ島に設立された会社だそうです。スカイ島は、タリスカー蒸留所があることで知られた島で、ポッチゴーもタリスカーがキーモルトという噂があるそうです。

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