アイラストーム（ISLAY STORM）は2005年にハイランド＆アイランドスコッチウイスキーの子会社にあたるCSジェームズ＆サンズによって発売開始となったシングルモルトの銘柄です。
このCSジェームズ＆サンズはボトラーズ（瓶詰業者）であって、蒸留所から原酒を樽ごと購入して、自社で独自に熟成させたり、ブレンドしたりして、自社ブランドで販売するという事業をしています。
アイラストーム
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ウルフバーン
ウルフバーン蒸留所（WOLFBURN）はスコットランド本島北端の街サーソーに実在したウルフバーン蒸留所を復興したものです。
元祖ウルフバーンは1821年にウイリアム・スミスによって創業し37年まで同じ家族によって運営されていて、その37年には閉鎖したような記録もありますが、1860年代までは断続的に続いたという記録もあり（デビッド・スミスが1852年に1年間運営したらしい）、結局の所よく判りません。
77年には廃墟になっていたようで、その後は人々の記憶からも消えていました。
それが復興したのが2013年。2012年にオーロラブリューイングとケイスネス州の民間コンソーシアムが、元の蒸留所の廃墟から350mの場所に再建する計画許可を受けて、8月に着工。
翌2013年の1月に生産を開始しました。
ピッグスノーズ
ピッグスノーズ（PIG’S NOSE）はイアンマクラウド社のブレンデッドウイスキーの銘柄になります。
元々はシープディップというブレンデッドモルトを70年代につくっていて、M.K.ダウズウエル社が、その成功に気を良くして2番めのブランドとして、このピッグスノーズを発売したのです。
当時は地元の小売店がターゲットで、販売方法も小売店がクラブのメンバーにならないといけないという独特なものでしたが、それが徐々に成功して国外まで売れるようになったのだそうです。
