シングルモルト

宮城峡や余市といったニッカウヰスキーのシングルモルト、又はブレンデッドモルトの竹鶴などの銘柄は以前はエイジもの（〇〇10年、〇〇17年など）がラインナップされていましたが、ジャパニーズウイスキーの人気銘柄は世界的な評価が高まるとともに、非常...

ロンドンで開催されているワールドウイスキーマスターズ2025のJAPANーSingle Malt部門で、西酒造がつくる「JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025」が金賞を受賞しました。西酒造は芋焼酎の薩摩宝山や...

マルスウイスキーは日本の地ウイスキーの中では、竹鶴政孝の研究成果をまとめた「竹鶴ノート」を元にスタートした名門になります。当初は山梨に蒸留所を作りましたが、1985年からは長野県の中央アルプス山系の木曽駒ヶ岳の麓に開設した駒ケ岳蒸留所（当初...

グレンモーレンジィは、インヴァネスのすぐきたのテインにあるウイスキー蒸留所、グレンモーレンジィ蒸留所のシングルモルトになります。現在は、モアヘネシールイヴィトンが所有していて、地域区分はハイランド　になります。この蒸留所には150箇所以上の...

嘉之助シングルモルトArtist Editionの今年の新作 #004が6月18日から発売開始になっています。嘉之助は、鹿児島県日置市の小正醸造が運営する嘉之助蒸溜所の銘柄になります。小正醸造は芋焼酎の小鶴、1957年という早い時期に日本で...

この新道 エクスペリメンタル 01 は福岡県朝倉市に2021年に誕生した新道蒸留所が最初にリリースしたシングルモルトになります。新道蒸留所は朝倉市の老舗日本酒蔵元の篠崎が解説した福岡県内初のウイスキー蒸留所になります。新道は土地の名前ですが...