白岳

白岳


白岳は熊本県人吉市に本社を置く高橋酒造の米焼酎の銘柄です。高橋酒造は明治33年創業の蔵で、この白岳はテレビCMでもおなじみの銘柄で、近年では「白岳しろ」が06年のインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションのスピリッツ部門で銀賞を受賞するなど、世界的にも高い評価を受けています。
人吉球磨地方は昔から米作りが盛んで、この地で500年以上の米焼酎作りの伝統もあり、仕込みに使われるのは球磨川水系の地下水で、上質なミネラルを程よく含んでいます。
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晴耕雨讀

晴耕雨讀


晴耕雨讀は鹿児島県の頴娃町の佐多宗二商店の銘柄です。佐多宗二商店は、この晴耕雨讀の他にも、不二才、刀などの銘柄も作っていて、いずれも高い評価を受けています。佐多宗二商店は、1908年(明治41年)に創業。戦争で蔵を焼失しますが、昭和21年に蔵を移転再築し、昭和32年の現在の土地に移転します。
そして、晴耕雨讀が発売になるのは平成9年で、発売してすぐに人気を博しています。
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伊佐美(芋焼酎)

伊佐美(芋焼酎)についてについて


伊佐美は鹿児島県伊佐市の甲斐商店という蔵元が作る芋焼酎の銘柄で、いわゆるプレミアム焼酎の走りとも言うべき人気銘柄です。
伊佐市は鹿児島県の中でも焼酎発祥の地と言われており、特にこの地で作られる焼酎は伊佐焼酎と呼ばれていて、甲斐商店ではその伊佐市に明治32年から焼酎造りをしています。

伊佐美は焼酎ブームがおこる前から芋焼酎のファンの間では高い人気を博しており、生産量が限られていることもあり、入手困難な状況が続いています。
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